在新乡,一种美味可以一天三顿吃到,那就是遍布街头小巷的油酥烧饼,不管您是早上喝稀饭,还是中午吃馄饨,晚上喝粥,一天三顿都可以搭配烧饼吃,每家发面和烤制过程不同味道也各有千秋。目前传统油酥烧饼还是火炉烤制的好吃,有另外的做法就是比较大型的电饼铛炸制的,含油率比较多,吃着比较香,我个人比较喜欢传统烤制的油酥烧饼!
也可以搭配各种菜在其中,煎鸡蛋,豆腐串,土豆丝,绿豆芽,火腿肠,味龙,都可以夹在其中,那味道只有吃过的人才知道!
喜欢吃什么可以单独加,一般标配都是鸡蛋豆腐串,简简单单的,搭配着土豆丝还有绿豆芽在铁板上加入适量油煎炸一会特别的香!
大约也就三分钟左右就能把铁板上的菜煎炸熟了,看个人口味适当添加孜然粉辣椒粉调味,很多烧饼摊也有自己风格的酱料调味,然后就可以吃了,携带方便,口味丰富,营养也均衡!
新乡的油酥烧饼您吃了吗?如果来新乡千万不错错过新乡的特色百姓味道---油酥烧饼!
也算是新乡独有的汉堡包,
新乡独有的铁板烧!
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