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苏州城内东串串西串串数不胜数

时晴时雨连天气预报都会玩你一把的苏州

我是真的需要一锅串串！

俗话说的好（谁说的来着？）

只有不吃辣的人，

没有不吃串串的人，

不管是冷锅串串还是热锅串串，

选上自己喜欢的食材就是爱的味道！

食止冷锅串串

吃串串，锅底才是重中之重。

食止的锅底是从四川空运回来，采用秘制酱料调制而成的独家配方，将串串的精髓完美融入到底料中，这样的汤底不仅涮出来的菜品口感好，且辣而不燥！

不同于其他做法，这家的鸡脚出奇的好吃！

鸡脚入味又有嚼劲，焦脆的外皮简直让人欲罢不能！

冒脑花，嫩滑顺口，有口皆碑！只需一口，就爱到了骨子里！

香辣蟹脚，肉质饱满，香辣过瘾。好吃的完全停不下来！

这里的小土豆可和外面的妖艳贱货不一样，口感外脆里糯，一口一个根本不过瘾！

绿宝店地址：绿宝广场不夜城1楼

新市路店地址：新市路13号

（人民路、新市路口向西168米，中信银行对面）

平江路店地址：平江路291号旧街坊二楼

（白塔路、平江路口向北168米，门前有棵幸运树）

大斌家串串火锅

汤底是串串火锅的灵魂所在，大斌家火锅是采用鸳鸯锅的吃法。

底料用牛油、辣椒、花椒等数十种香料先爆炒后精心熬制而成，经过炉火的历练，汤底麻辣味厚，油重香浓。并且老板坚持只使用新鲜的牛油锅底，决不回收。

这里有一年卖出2000万串的泡椒牛肉，可谓是镇店之宝。

这一人手必点的单品，可有着无穷的魅力呢！

精心泡制的野山红椒，裹上雪花纹纵横的牛肉片，像极了一枚枚红色的小炸弹！

一口下去，山椒那酸辣刺激的汁儿立马就能充斥满整个口腔，此时再咀嚼两下，牛肉温厚扎实的肉质和没有被酱料篡味的原始味道与泡椒的酸辣味儿完美融合，一口下去，立马能感觉到一股直冲云霄的辣劲，让你提神又醒脑。一口一口根本停不下来！

不仅有镇店之宝的泡椒牛肉串，还有香菜牛肉串，香菜爱好者的福音哦~一口下去，香菜和牛肉的完美碰撞，又是不一样的火花。

泡椒牛肉串串上的牛肉吃的不过瘾？！

那这盘麻辣牛肉你就绝对不能抗拒！麻辣牛肉经过特殊腌制后，裹上一层自制辣粉，把牛肉放进滚烫的火锅中，稍稍烫熟后立马拿出，一口下去，牛肉的嚼劲混合着牛肉的麻辣味儿，让人吃完一块还想下一块！

地址：十全街992号(地铁四号线三元坊站2号、3号口)

蜀锦香厕所串串

蜀锦香的串串和别家最大的不同大概是多了岁月磨砺后的成熟味道！

红油锅底刺激着夏天疲软的味蕾，成都空运过来的黑毛肚和贡菜等食材也让人食欲大振，毫不夸张地讲，他们家的串串一年可以卖出100000000多串~人气旺到同行都眼红！

这家特色炸串崇尚新鲜的原料，对食材的品质要求很高，在油锅里稍加处理，撒上店内的秘制酱料，呈现出最独特的口感和味道！这也是在其他串串店很少能尝到的好滋味！

炸串串一上来香气扑鼻！金灿灿的外表，外焦里嫩！

炸翅中香香脆脆的外皮，里面还是鲜嫩的鸡肉，在加上香却不是很辣的辣椒面，太完美！所有的串串都炸的酥酥脆脆的不油腻，而且飘散着的孜然香，让人吃了一串又一串都不过瘾！配上冰镇的啤酒，真是完美！

他们家还有“劲爆”的！炸整只牛蛙！说出来很多人都在流口水了吧！

披着金黄的外衣，里面是内嫩的蛙肉，一口一个香嫩，一口一个Ｑ弹！这种美味，真的是吃货们的福音！

地址：工业园区旺墩路金鸡湖商业广场D栋108铺位（时光里美食广场）

付小姐在成都

去年一首《成都》火遍了大江南北，也让这个串串界的小萝莉又火了一把！他们家的串串在苏州人气很高！

泡在辣椒里的串串，吃起来特别过瘾，吃的出来食材新鲜，特别喜欢虾子吃在嘴里微甜的口感~

跟外面的猪蹄不同，付小姐家的猪蹄看上去清汤寡水，轻轻咬一口，很烂

满满的胶原蛋白，想必这是姑娘的最爱吧！一定要配上店家配好的酱汁，这样吃在嘴里又烂又鲜，吃完蹄花再把汤也喝光，很补！

他们家的冒牛蛙、冒猪脑的点击率极高！鲜香辣爽！尝过就知道是正宗的成都滋味！

地址：景德路与学士街交叉口(汤家巷1号)

蓉先生的串串料理

如果你真的能吃辣，那来这家就对了！

这家的串串味道偏辣了些，很多苏州朋友们吃不太惯！不过是嗜辣者的天堂！

很多人推荐他们家的冒猪脑，鸭血和牛蛙。

没有腥味，很嫩很新鲜，也没有木木的感觉，牛蛙个头挺大的，还有弹性呢！

他们家的鹌鹑蛋也很好吃，咸香麻辣，特别入味！

重点推荐下他们家的鸭头，实在是好吃到炸裂！

又辣又入味，吃的出花生酱和辣椒的双重惊喜！这个口味真的是好吃的没Sei了！

地址：学士街460号(学士街景德路路口往南150米)

北斗神拳之六年二班串串

正宗的成都口味，嗜辣者绝不能错过的高性价比美食。

店里很多80后小时候的元素，红领巾、奖状、小霸王，桌上的菜单也做成了考卷的格式，挺有趣的。锅底确实很香，口味正宗。

五点开始的时候店里的人会说上课了，特别有意思！味道真的不错！

店里的冒菜也很好吃，量很足，够辣够爽！

地址：干将西路368号(近干将西路与学士街交叉口)

牛队长美蛙串串

这家的招牌就是砂锅美蛙鱼头锅底！牛蛙肉鲜！香！嫩！滑！

口感层次非常丰富！每一口都是一种味蕾的享受！

鱼头也是鲜嫩的很！煮了10分钟以后，肉质香嫩，一点也不老！

吃完锅底，再挑选下串串，他们家的品种繁多，而且干净整洁，肉质新鲜！

在沸腾的牛油锅里吃串串，别提有多香噢！

而且他们家的锅不会越煮越咸，吃到最后还是咸淡适宜！这点真的很难得！

地址：书院巷79号

张记串串香

这家店开在锦帆会所对面，虽然门头不大，但是老板是四川人，味道正宗，很多人都会慕名而去！

热锅很像麻辣烫和串串的组合，来自四川的辣椒，辣辣辣辣辣！

串串在二楼，整齐的码放在冰柜里，蔬菜，肉蛋，禽类……想吃自己拿。配上特辣红油锅底，香到对面街上去。

干碟是老板亲自调的，辣椒面加上花生碎，不夸张的说，真的是辣得人崩溃。

拿它蘸串串吃，一秒封喉。

地址：锦帆路141号

不撸串何以谈人生！

这些串串店你们都排过队吗？