苹果凤梨派
利用苹果和凤梨,就能简单做出外层香酥又有热烫内馅的苹果凤梨派,轻轻松松就可做简单美味的点心!
食材或调味料
凤梨
苹果
黑糖丸
酥油皮
奶油
料理步骤
步骤1
凤梨,苹果切块
第2步
用奶油将不粘锅热锅后,加入苹果丁和黑糖拌炒
步骤3
之后加入凤梨丁和少许的水
步骤4
煮到有浓稠感后即可捞起放凉
步骤5
将馅料适量放在酥皮上
步骤6
将酥皮对折,边缘用叉子压过,表皮涂上蛋黄汁
步骤7
放入燠热好的烤箱中,以180度的温度烤至起酥均匀澎起
步骤8
完成
小贴士
善用不沾锅,轻松做料理