由黄磊主演的中国版《深夜食堂》也已经于今年7月和观众见面了。
说到《深夜食堂》这部日剧,可是不少人心里治愈又温暖的存在。只在深夜营业的餐厅,每一个食客背后都一个或感人,或心酸的故事,特别打动人。
当然,除了人本身,它也是一部让人看了就饿的电视剧——各种美食,对橘子君来说真的是正中下怀。
在中国翻拍之前,其实已经有一版韩国翻拍的版本。它保留了原版的设定,但也加入了本土化的东西,比如融入了韩国的各种菜肴。
而咱们这部翻拍,就目前曝光的剧照来看,也一定程度地还原了原作,首先是中国版《深夜食堂》的场景选的是类似于日式居酒屋的餐厅,和原版很像。
黄磊扮演的餐厅老板造型,也和小林薰的造型类似,左脸还有一个标志性的刀疤。
从《深夜食堂》到各种影视美食都在这
其中最让人印象深刻就是各种好吃的菜。这部剧是以闽菜中著名的佛跳墙命名的,所以剧中的重头也是这道菜。
做这道菜可是下功夫,男女主花了很久的时间来研究,还用了上百年的女儿红酒坛来装菜,最后男主郑宝厨凭借这道菜成为了御厨大赛的第一名。
和主要以吃为主的电视剧不同,这部《佛跳墙》的重点是在做菜。但美食和文化融合在一起,才不会让剧情显得那么单薄。在剧中的台词里总会谈到对美食的看法↓
如果现在的厨师都像剧里说的一样,那大概就没有什么黑心菜、地沟油了吧。
搜索“美食剧”,其实我发现00年代初的电视剧数量还真不少。而另一部以美食文化为主的作品,则是徐峥、张庭主演的《满汉全席》。(提到这个男女主配置,橘子君立马想到的是那部穿越剧《穿越时空的爱恋》)
徐峥演的张东官是个做菜的天才,还有一条灵敏的舌头。本来不学无术,却误打误撞进入了御膳房,后来自编了一套一百零八品的宴席菜谱,最终创造出了清宫中最著名的“满汉全席”。
称得上是中国美食作品经典之作的作品,是94年李安导演的《饮食男女》。他把中国的饮食文化和家庭故事结合在一起,虽然平淡,但却能表达出最细腻的情感。
当然电影里的最吸引橘子君的就是各种各样的美食,要知道片里的父亲老朱可曾是台北圆山大饭店的主厨,厨艺是最一流的。
看了《饮食男女》,你真的能体会到中国的饮食有多美。
除了以上这些作品,还有周星驰主演的《食神》,里面有撒尿牛丸、黯然销魂饭、蛋炒饭……好像隔着屏幕都能闻到香味。
关于美食题材的作品,爆发的一段时间大概是90年代后到00年初,据不完全统计,包括电影电视一共有35部作品。而之后虽然有像《林师傅在首尔》、《好先生》这样的电视剧出现,但美食无非是人设中的点缀,并不是以它为主体,或者说可有可无。
食神(2007)电视连续剧
编剧:周星驰 Stephen Chow
主演:王仁甫吴佩慈陈浩民
影片类型:喜剧
集数:30 集
国家/地区:台湾
剧情介绍:
史提的父亲是工厂老板,老板爱吃鱼,但想不到却被鱼骨鲠死,或许可说死而无憾。但对于一直无风无浪的史家材,却因此而刮起一场在小村来说,直如龙卷风的风暴!
对于他来说,更是晴天霹雳!因为在分家产的同时,利益冲突并不因为这里是小村而有所不同,为了少许利益,材民揭发他并不属于这里,更不是老板的亲生儿子,他只是老板在路边捡拾回来的弃婴。老板给予他的一个名字-史提。
杨桐的父亲是当年名震一时的食神,但可惜曾经遭遇不测,导致全身不遂,连话也不能说,所以整个饮食皇国便交了给这个独生女。
美味关系Sweet Relationship(2007)电视连续剧
导演: 瞿友宁
主演: 周渝民 侯佩岑
集数: 20集
首播日期:2007年9月16日台湾
国家/地区: 台湾
类型: 爱情
剧情介绍:
常百惠(侯佩岑饰演)在阴错阳差下品尝了“Little Bear”的主厨方织田(周渝民饰演)烹调的黄金汤,而父亲的离开,让她开始了厨师生涯。织田的师弟高桥在“Little Bear”附近新开一家法式高级餐厅“爱慕尔”,而织田、百惠以及苦恋百惠的河马(柯有伦饰演)努力度过“爱慕尔”开幕而造成生意落差的冲击。织田因为曾经年幼时受可欣父母照顾,而对可欣(赖亚妍饰演)百般关照。对织田苦涩的爱情让百惠无法再待在他身边。就在高桥因为女友陆川琳的车祸而失去味觉时,百惠接受“爱慕尔”的邀请,前往帮忙。百惠、织田与河马三人之间的分离,渐渐点燃彼此感情的火花。
剧集美食 --日本
西洋古董洋果子店Antique(2001)电视连续剧
导演: 本广克行
主演: 泷泽秀明 藤木直人
集数: 11集
首播日期:2001年10月8日日本
国家/地区: 日本
类型: 剧情
剧情介绍:
根据同名漫画改编。
本剧不但集结了代表少年、青年、壮年三个世代的美型男优,更请到负责冲绳高峰会晚宴、日本知名的辻制果专门学校,配合剧情特别制作属于“西洋骨董洋果子店”的美味蛋糕。再加上店内货真价实、优雅名贵的西洋骨董,将带给你前所未有的媚惑、幻想与感动。
神田英司(泷泽秀明饰演)终于如愿摘下日本拳坛羽量级冠军,却因为眼睛受伤必须退出拳坛,令英司大受打击、从此销声匿迹。财团小开橘圭一郎(椎名桔平饰演)生平最不爱吃的就是甜食,却突然决定要开一间蛋糕店。圭一郎请到了天才蛋糕师傅小野裕介(藤木直人饰演),同时买下一间骨董店,于是风味独树一格的“西洋古董”就此开张。
某日英司外出慢跑,发现了这间奇特的蛋糕店。英司品尝过小野的蛋糕后大为感动,决定成为蛋糕店学徒,从此展开了西洋骨董洋果子店的传奇故事……
三代厨房Triple Kitchen(2006)电视迷你剧集
主演: 江角真纪子 加藤浩次
首播日期:2006年8月1日日本
国家/地区: 日本
类型: 家庭/喜剧
剧情介绍:
专业主妇今泉桐子(江角真纪子)随着银行员丈夫裕道(加藤浩次)的调职而到了伦敦过了三年的优雅贵妇生活,在老公调回日本后,她也跟随老公带着两个小孩一起回到日本。
因为他们还打算回伦敦,于是就只好暂住在经营神社的公婆家,跟公婆暂时同住一个屋檐下,没想到这样的决定却扰乱了桐子的命运……
而担任神社宫司的婆婆美子(野际阳子)跟公公幸彦(伊东四朗)都很开心地迎接他们的回国。公婆希望裕道继承神社,还特地改建家里让裕道的妹妹奈奈跟她老公作(相叶雅纪)也一起住在家里,让三个家庭同住一个屋檐下。但桐子(江角真纪子)并不想当宫司的老婆,也对美子(野际阳子)清楚地表达了想再回伦敦的意念,让第一天同住在一起的婆媳关系就降到了冰点。
剧集美食 --香港
金玉满堂(1999)电视连续剧
主演: 欧阳震华 陈妙瑛
集数: 40集
国家/地区: 香港
剧情介绍:
东官(欧阳震华)天生一条「皇帝舌」擅尝天下美食,小小(陈妙瑛)擅煮麻辣,为替父报仇,不惜出卖东官,令他背上欺君之名,被迫由广州逃至京城。当小小得悉东官是无辜,遂负荆请罪,二人终冰释前嫌,且情愫渐生。而二人合力炮制的「夫妻肺片」更获乾隆(江华)赏识,东官因此被选入御膳房,从此平步青云,成为皇帝身边的红人。
东官好友勉良(郭晋安)得贤妻翠花(梁艺龄)苦心扶持,终考得功名。但后竟「弃糟糠」与昔日爱人倩容(张慧仪)重拾旧欢,难得翠花仍为顾全他声名而哑忍。岂料,倩容竟暗中替他收受贿款,令他仕途尽毁…
美味情缘A Taste Of Love(2001)电视连续剧
主演: 马德钟 陈慧珊 ...
集数: ...部25集
首播日期:2001年6月4日香港
国家/地区: 香港
类型: 爱情
剧情介绍:
只因一封信,从此改变了她一生的命运。
乔花枝(陈慧珊饰)是一名幼稚园教师,性格乐观开朗,与母亲和后父一直过着和谐安稳的生活。
直至某一天,一封律师信要她继承生父江耀柱在南丫岛上一间名叫百里鲜的海鲜馆的过半业权,花枝为此与素未谋面的同父异母弟弟江上游(林峰饰)相见。曾是岛上有名食肆的百里达自从耀柱患病,不能担任大厨一职后,生意从此一落千丈,至今已是门庭冷落?;ㄖγ靼讻]有出色大厨的餐馆就等如沒有灵魂一样,于是努力寻找传说中的厨师马友(吴启华饰)重出江湖。天才型厨师马友,性格孤高冷傲;因曾受感情挫折,无法再亨受美味食物而退出饮食江湖。孤儿出身的马友,幼时曾得耀柱作其启蒙道师;为报知遇之恩,遂答允花枝到百里鲜当大厨一年。
剧集美食 --美剧
厨房秘事Kitchen Confidential(2005)电视系列剧
导演: Michael Spiller 丹伦·斯达
主演: 欧文·约曼 布莱德利·库珀
首播日期:2005年9月19日美国
国家/地区: 美国
类型: 喜剧
剧集美食 --韩国
大长今Dae Jang-geum(2003)电视连续剧
导演: 李炳勋
主演: 李英爱 池珍熙 ...
集数: 56集
首播日期:2003年9月15日韩国
国家/地区: 韩国
类型: 剧情
剧情介绍:
天寿奉皇令到废后尹氏家中赐予死药?;丶彝局?,不幸跌落山谷,幸遇道士因而得救,性命无碍,道士预言天寿未来的命运将会是坎坷怪离,天寿将会遇到生命中的三个女人。此后十四年,中宗继承皇位,天寿辞去内禁卫军官之职,希望能从此避开厄运;未料天寿在溪边遇到了一位垂死姑娘,幸好及时被天寿救起;但是,道士的预言围绕在天寿的脑海中,天寿知道这位姑娘就是当天道士提及的第二个女人,无奈这是上天的安排,两人结为连理,生下一女,名为长今……
长今与父母亲过着俭朴的日子,但是长今却常被母亲责备处罚,因为长今时常到附近的书堂偷学读书认字以及和士大夫子弟玩耍,朴内人之所以不准许长今这么做,就是担心无法预测的祸患,突然有一天,徐天寿被官兵给强行抓走,朴内人仓卒之间带着长今逃命,遭遇许多危险 … 到了京城,朴内人托人带信给宫内的昔日好友韩尚宫,韩尚宫得知朴内人仍然活在世上,欣喜而泣 … 但是崔尚宫等人很快的得知朴内人活着回来,于是展开一连串的追逐,朴内人身上中箭不支倒地 … 临死之前,告诉长今一定要勇敢活下去,并且将自己的遗愿写在书函里面……
撒尿牛丸
冰封茄汁咕噜肉
佛跳墙