截止日前，露露果仁核桃上市已经超过一年时间。400多天前，谁也想不到，露露果仁核桃能够迅速成为植物蛋白饮料市场的明星产品，引领着消费者饮料习惯的变迁。现在，果仁核桃成为全国人民最喜爱的植物蛋白饮料之一。

分析果仁核桃受追捧的原因，承德露露人认为，好品质出自好材料。依托河北当地的优势原材料资源，露露果仁核桃选择了安全无污染的野生杏仁、核桃仁和优质花生仁，通过独特的制作工艺，才锻造了这一罐罐广受欢迎的大众型健康饮品。

野生杏仁营养价值极高，含有18中氨基酸、亚麻酸、多种维生素以及矿物质，有降气、润肺止咳、调节血脂、调节非特异性免疫功能等功效，更因丰富的胡萝卜素含量称为“抗癌之果”。

中医自古就把核桃称为“长寿果”，认为核桃能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。现代营养学研究认为，核桃仁含有63%的亚油酸、16.4%的亚麻酸，以及丰富的蛋白质、磷、钙和多种维生素，含有大量的不饱和脂肪酸，能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力，提高大脑的生理功能。而且，核桃仁含磷脂较高，可维护细胞正常代谢，增强细胞活力，防止脑细胞的衰退。

花生仁被称为“长生果”，含有的脂肪、蛋白质、健脑的卵鳞脂、脑磷脂、维生素A、E、K、矿物质钙、胡罗卜素、一定量的锌及花生碱等营养成分，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。

集取这三种优质果仁，露露传承古法工艺，采用石磨制作。其最大特点是在不加水和增稠剂的状态下，通过石磨多次碾压和摩擦，使物料颗粒均匀一致，达到入口即化的感觉，有效释地放出果仁中的营养成分，且不易繁殖微生物。企业针对产品的特性，在品质方面严格把关，每个环节都力保做到严格细致，为消费者提供货真价实的产品，真正做到了让消费者饮用后安全放心。

在创新性的将野生山杏仁、核桃仁、优质花生仁这三种天然果仁有机融合后，果仁核桃在营养价值和口感上均获得重大成功，不仅突破了南北方消费者的味蕾大关，更加获得了用脑人群和老年人群体的青睐。