11月11日，第一届国际葵花籽油市场研讨会暨产业发展大会(以下简称“大会”)在京召开，本次大会由中国植物油行业协会、国际葵花籽油理事会主办，中粮、益海嘉里集团协办，国际葵花籽油理事会主席徐学兵、国际葵油理事会秘书长Svetlana、中国植物油行业协会会长顾利峰、丰益全球研发中心周盛敏博士等国内外权威专家，以及国内葵籽油相关知名品牌企业均出席，超强专家阵容轰动了整个葵花籽油产业界。各国专家分别介绍了在葵籽油产业发展、技术突破、市场推广等方面的优秀经验，为消费者把关高品质葵花籽油，从而更好地推动全球葵花籽油行业快速发展。

(国际葵花籽油理事会主席徐学兵致辞)

超强阵容，堪称葵花籽油产业界“奥运会”

本次大会上，全球权威一线专家、国际葵籽油领导机构，以及来自俄罗斯、乌克兰、中国等国内外粮油行业知名品牌等齐聚一堂，共同探讨全球葵花籽油发展趋势及研究应用，史无前例的阵容配置，堪称全球葵花籽油产业界“奥运盛会”。

(第一届国际葵花籽油市场研讨会暨产业大会)

来自乌克兰、俄罗斯等拥有全球最优质葵花籽以及产量规模地区的专家共同探讨了过去几年葵籽产业的快速发展，尤其是中国成为全球葵花籽油产业发展最迅速也最有潜力的国家。与会专家认为，国际葵花籽油呈百家争鸣的局面，得益于葵花籽油作为健康油种，受到越来越多消费者关注及认可?？ㄗ延妥魑分拗饕秤糜?，不饱和脂肪酸的含量高，富含维生素E等营养物质，素有健康食用油之称，占到人们日常食用油的1/3，目前在国内需求旺盛，值得大力发展。

葵花籽油产业发展形势大好，但在中国却属于稀缺资源。中国葵花籽油主要用于食用，并没有全部用于油料压榨，50%以上需要通过进口才能满足消费需求。益海嘉里小包装油综合品牌项目部总监黄筱淮表示，金龙鱼阳光葵花籽油一直以来不遗余力为推动中国葵花籽油产业发展而努力，在欧洲率先布局四家自有工厂，让国人都能吃到来自欧洲的非转基因高品质葵花籽油。

(益海嘉里小包装油综合品牌项目部总监黄筱淮)

阳光品质，打造透明工厂眼见为实

尼尔森的调研显示，约有77%的中国消费者表示更加信任食品生产过程透明的企业(全球指数为73%)。正如，素颜是检验一个美女的唯一标准，透明工厂已经成为检验良心企业的重要标准。

对于葵花籽油企业来说，如果能让消费者从一滴油的源头出发，近距离感受从葵田到工厂是怎样的，就好了。在本次大会上，金龙鱼阳光葵花籽油利用VR黑科技就做到了，参观者带着VR眼镜，仿佛置身于金龙鱼欧洲自有工厂。

一滴好葵籽油是如何炼成的?在场消费者有了一份“身临其境”的体验——优先原料产地，精选欧洲产区的优质非转基因葵花籽作为原料，通过欧洲自有工厂全程把控，历经欧洲榨取工艺加工，将真正压榨的非转基因葵花籽油带给中国消费者。

“金龙鱼阳光葵花籽油原料全部来自欧洲，在欧洲建立自有原料工厂，但能够实际去欧洲自有厂区实地鉴证的毕竟不多，金龙鱼阳光葵花籽油用VR把远在千里的欧洲工厂360°还原，其研发实力不容小觑”，国际葵花籽油理事会主席徐学兵教授表示。

国际葵油理事会秘书长Svetlana也对金龙鱼表示高度肯定，金龙鱼拥有国际背景和科研实力，是国内高品质葵花籽油的代表，用世界上最好的葵花籽，用欧洲生产工艺压榨，代表了一流的品质。

(国际葵油理事会秘书长Svetlana)

正因如此，金龙鱼阳光葵花籽油所倡导的高品质及欧洲健康的生活方式，受到了国内一线明星家庭黄晓明Angelababy的关注和青睐，成为新一代阳光新家庭的选择。今年baby被曝怀孕后，许多网友猜测晓明baby“三个人的旅行”下一站是奔赴欧洲阳光，“晓明baby阳光新家庭的选择是福星”也不足为奇了。

如今，金龙鱼阳光葵花籽油销量一直保持快速增长趋势，逐渐成为葵花籽油市场的领军品牌，不但获得“欧洲健康食用油大奖”等众多奖项，还吸引国际葵花籽油理事会实验室落户“金龙鱼”。

放眼全球，发力阳光产业任重而道“源”

益海嘉里集团油脂总监涂长明指出，葵花籽油正在成为食用油企业激烈争夺的制高点，而质量才是检验品牌竞争力的唯一标准。金龙鱼布局全球产业链，深耕全球黄金原料产地，聚集全球先进技术，将来自欧洲的高品质非转基因葵花籽油“滴滴直供”给中国消费者。

因此，我们对体育界的奥运会津津乐道的时候，不妨也关注下各行各业的盛会。无论是奔跑在赛场的奥运健儿也好，整合全球资源的金龙鱼也罢，都倾注着用心和追求。只有拥有一份对一流品质的坚持和初心不改的匠心，才能挺起振兴一个品类的脊梁。